Dl alfa tocoferolo
La vitamina E è una vitamina liposolubile e uno degli antiossidanti più importanti. È solubile in solventi organici come grassi ed etanolo, insolubile in acqua, stabile al calore e agli acidi, instabile agli alcali, sensibile all'ossigeno, insensibile al calore, ma l'attività della vitamina E è significativamente ridotta durante la frittura.
Descrizione
Introduzione alla vitamina E
La vitamina E è una vitamina liposolubile e uno degli antiossidanti più importanti. È solubile in solventi organici come grassi ed etanolo, insolubile in acqua, stabile al calore e agli acidi, instabile agli alcali, sensibile all'ossigeno, insensibile al calore, ma l'attività della vitamina E è significativamente ridotta durante la frittura. L'integrazione dopo una carenza di vitamina E può promuovere la secrezione di ormoni sessuali e aumentare il vigore e il numero di spermatozoi negli uomini; aumentare la concentrazione di estrogeni nelle donne, migliorare la fertilità e prevenire l'aborto spontaneo.
Informazioni di base sulla vitamina E
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Nome inglese |
Vitamina E |
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Sinonimi |
DL-TOCOFEROLO; dl-alfa-Tocoferolo(E); ecile); efanile; alfa-Tocoferolo; (±)-alfa-Tocoferolo; vitamina; A-TOCOFEROLO; Irganox E 201; DL- VITAMINA E; dl-alfa-Tocoferolo; DL-alfa-Tocoferolo; (+/-)-alfa-Tocoferolo, sintetico. |
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N. CAS |
10191-41-0 |
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Formula molecolare |
C29H50O2 |
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Massa precisa |
430.38100 |
Usi
Farmaco antiossidante e terapeutico.
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