Sodio lauroilglutammato

Il lauroilglutammato di sodio è una sostanza chimica organica, ha un peso molecolare di 351,4136 e una formula molecolare di C17H30NNaO5.

Il tensioattivo aminoacidico non solo ha una buona degradabilità, è antimicrobico, sicuro e non allergenico. Inoltre, grazie alla sua speciale struttura, come tensioattivo anfotero, ha molte proprietà eccellenti come una buona solubilità in acqua, una forte resistenza al sale e una risposta al pH.

È stato studiato il meccanismo del sodio lauroil glutammato nel promuovere la biodegradazione del dodecilcicloesano. I risultati hanno mostrato che il lauroil glutammato di sodio veniva degradato per primo durante il processo di biodegradazione e che il lauroil glutammato di sodio poteva ridurre la tensione interfacciale tra olio e acqua e anche fornire nutrienti ai microrganismi per accelerare la crescita dei microrganismi, in modo che i due effetti potessero promuovere la biodegradazione del dodecilcicloesano insieme.

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